Die Gourmet-Mayenne
Entdeckung unserer lokalen Geschmäcker
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Morgen
.1/ Tagesanfang auf dem Markt; von Château-Gontier oder Craon
.Die Gastronomie der Region Mayenne ist reich an lokalen Produkten und öffnet Ihnen auf den Märkten des Departements (Liste unten) die Arme. Bœuf und Käse vom Bauernhof, Bières und hausgemachte Marmeladen, frisches Obst und Gemüse, Bio-Brot … Entdecken Sie die köstlichen Produkte der Erzeuger aus Mayenne, die stolz auf ihre Region sind und eine gewisse Lebenskunst mit Ihnen teilen möchten. Kurze Wege, Umweltschutz und lokale Produkte sind Werte, die im Herzen der Mayenne fest verankert sind!
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2/ Choc'-Besuch in der Schokoladenfabrik Réauté
Madeleine und Roland RÉAUTÉ gründeten 1954 eine Bäckerei und Konditorei, die 1989 von ihren Kindern übernommen wurde, die sich auf die Herstellung von Schokolade spezialisierten. Der Zweck der Magie ist also in diesem Moment erfüllt. 1998 wurde das erste Geschäft eröffnet, das der Ausgangspunkt für die Entwicklung von heute 60 Geschäften in Frankreich sein sollte. Nach der Übernahme durch die Familiengruppe BUTON im Jahr 2015 bestehen die Traditionen und Werte der Familie RÉAUTÉ weiterhin fort.
.Eine Tour in 4 Etappen wurde erstellt, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, in die Welt der Schokolade einzutauchen und sie zu entdecken:
. ◊ Reisen Sie vom Kakaobaum zur Schokolade
> Dédecken Sie den Weg der Verarbeitung von Kakaofrucht zu Schokolade à durch einen Film.
◊ Testen Sie Ihre Sinne
> Expérience gourmande et sensorielle
◊ Appréciez the know-how
> Entdecken Sie die verschiedenen Arten, Schokolade zu verarbeiten
◊ Sehen Sie sich das Know-how unserer Biskuithersteller an
> Blicken Sie hinter die Kulissen der Keksfabrik
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Praktische Informationen :
. √ Die freie Besichtigung ist während der Öffnungszeiten kostenlos;Öffnungszeiten des Geschäfts von Montag bis Samstag
√ Die geführte Besichtigung ist kostenlos;
√ Die Führung ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
| Ich bereite meinen Besuch vor | .
Défasten
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- Picknick und Verkostung von lokalen Produkten, die frisch auf dem Markt gekauft wurden, am Morgen (Picknicktische im Apfelweinmuseum) .
Après-Midi
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1/ Entdecken Sie die Geschichte der Apfelverarbeitung im Apfelweinmuseum Lassay-les-Châteaux
.Richtig renoviert, bietet dieses Museum eine Entdeckungsreise durch die Domaine de la Duretière. Von der Herstellung bis zur Flaschenabfüllung, ein neuer Rundgang und Videos ermöglichen es Ihnen, nichts über die Arbeit mit dem Apfel zu verpassen. Auf dem Gelände befinden sich eine Mosterei, ein Destillierapparat und ein Reifekeller. Alle Obstgärten und Wiesen sind biologisch bewirtschaftet und werden von ihren Schafen bewirtschaftet. Das Museum befindet sich an dem Ort, an dem das Obst produziert und verarbeitet wird (Apfel à Apfelwein und Birne à Birne &aceacute;).
>.Praktische Informationen :
.√ Ein Laden mit den Boutiquen der Mosterei, lokalen Produkten und Souvenirs befindet sich auf dem Gelände, um alle Ihre Einkäufe zu erledigen
>.Preise :
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- Erwachsene : 5€ .
- Kinder 6-17 Jahre : 3€ .
- Familienpass (2 à 5 Kinder): 15€ .
| Ich bereite mein Kommen vor | .
2/ Kurzer Stopp bei V'n'B
.Lust, etwas trinken zu gehen ? Es gibt 5 V’n’B in Mayenne !
.Das V’n’B wurde 2001 im Zuge des Afterwork-Trends gegründet. In der Bar können Sie nach einem anstrengenden Tag einen Drink genießen oder ein Produkt Ihrer Wahl mitnehmen. Der Firmensitz in Châ'teau-Gontier verfügt über einen freundlichen und einladenden Laden: 350 Biere, 300 Weine, 200 Whiskys und 100 Rumsorten aus aller Welt.
.| Finden Sie Ihren nächsten V'n'B | .
Dîner
Dîner à Ihre Unterkunft Gîtes de France® Mayenne oder im Restaurant :
.- L’Eveil des Sens à Mayenne : Dieses Gourmet-Restaurant empfängt Sie in einem reinen und herzlichen Rahmen, um Ihnen eine einfache und einfallsreiche Küche zu bieten, die aus lokalen Produkten der Saison zubereitet wird und kurze Transportwege fördert. Nicolas NOBIS, seit 40 Jahren Küchenchef, veredelt lokale Produkte und hat in seinem Restaurant die Erzeuger aufgelistet, mit denen er zusammenarbeitet. Die Produkte der Erzeuger kommen direkt vom Markt oder vom Bauernhof.
