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Slowlydays

La vera destinazione siete voi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mattina

<1/ Workshop, gestione dello stress

Cristoèle ed Emilie propongono un workshop 100% benessere per aiutarvi a imparare a gestire lo stress in situazioni di stress. Come persona attenta alla salute, rilassatevi durante questo workshop.

Cristoèle è un réflexologo e Émilie è un kinésiologo. Insieme, uniscono la loro conoscenza del corpo umano, la loro esperienza e le loro réflessioni per offrirvi un momento di puro relax. Questo appuntamento di due ore è all'insegna del relax. Prendetevi cura della vostra salute in modo naturale, mentre questi due professionisti condividono le loro conoscenze su come armonizzare corpo e mente. Alla fine di questo workshop, vi sentirete tranquilli e in pace. Imparare le tecniche di rilassamento e di massaggio sarà un vero vantaggio e un sollievo per imparare a gestire meglio le situazioni ansiogene della vostra vita quotidiana.

La cornice verde di Laëtitia gîte « A’ombre des poiriers » ou une chambre d’h&ocacute;te du d&etement est mis à et vous accueille dans un cadre de nature apaisant et ressourçant. Godetevi questo workshop in un bellissimo giardino fiorito.

Informazioni pratiche :

  • a partire da 20€ a persona

Questa giornata include :

     √ 2h di workshop
     √ Introduzione ai métodi della kinésiologia e della réflessologia
       √ Apprendimento delle tecniche di massaggio 

Réserver

2/ Atelier, cuisine saveurs et bien-être

Sylvain Fouilleul, maestro della condivisione e della trasmissione, vi aspetta per un atelier di 3 ore per imparare a realizzare piatti gustosi ed equilibrati che rispettino la stagionalità dei prodotti. Comporre un menu di mercato selezionando prodotti locali e di stagione acquistati direttamente al mercato del giorno. Imparare le tecniche di base per cucinare un piatto accompagnato da un antipasto o da un dessert in un'atmosfera conviviale.

Situato nel pieno centro di Laval, il laboratorio Fourchette Académique vi accoglie e vi offre un momento di scambio, scoperta e condivisione in una sede spaziosa e professionale.

Dopo aver preparato il vostro piatto, mangiatelo.

Informazioni pratiche :

  • a partire da 45€ a persona

Questa giornata include :

        una sessione pratica di 2,5 ore
        √consulenza di Sylvain FOUILLEUL
         Degustazione conviviale dei piatti preparati*
          (*adattato secondo le attuali restrizioni sanitarie)

Réserver

Digiuno

Degustazione del piatto realizzato la mattina al laboratorio di cucina, sapori e benessere

Midi di aprile

Iniziare e pêche in totale tranquillità;  

Godetevi un pomeriggio di pêche con gli amici o la famiglia sulle rive dei numerosi étanghi di Mayenne.

Il nuovo metodo di pesca "No-Kill", noto anche come "Catch and Release", è una nuova pratica molto in voga a Mayenne come modo di rispettare la natura e di pescare in modo etico e responsabile. In poche parole, si tratta di ricaricare sistematicamente la propria canna. L'obiettivo è quello di trovare un metodo di caccia che lasci l'animale vivo ed eviti il più possibile le ferite. La regione della Mayenne dispone di oltre 2.650 km di stagni e fiumi di prima e seconda categoria accessibili alla pesca. Questi includono 8 parchi "No-Kill". Potrete pescare trote, lasche, black bass, lucci, lucioperca e anguille.

In famiglia

In famiglia, il centro ricreativo La Chesnaie permette di combinare pesca e attività familiari godendosi la spiaggia. 

Con gli amici, il villaggio vacanze e pêche di Villiers-Charlemagne è perfetto per godersi l'apéro osservando le sue canne à pêche. 

Dîner 

Dînerà il vostro alloggio Gîtes de France® o in uno di questi ristoranti Slowlydays: 

  • Le Comptoir cantine-épicerie-bar de Céline Pelluau à Pré-en-Pail: cucina locale e biologica 
  • Le Petit Monde à Fontaine Daniel: crêperie nel cuore del villaggio atipico 
  • L'Epicurien à Laval: cucina gourmet nella tenuta "Le Perier du Bignon" in un giardino à la française, una vera e propria oasi di pace nel cuore del centro di Laval
  • .
  • Le Prieuré à Azé: cucina gourmet in un ambiente verde con vista sulla Mayenne, cucina raffinata e inventiva che cambia a seconda delle stagioni
  • .

 

 

Mattina

Scoperta e degustazione di piante commestibili

Marie, etnobotanica, desidera condividere con voi la sua conoscenza delle piante. Vera appassionata, vuole farvi scoprire tutte le dimensioni delle piante selvatiche e le loro proprietà gustative.

La mattina presto partirete alla scoperta dei sentieri collinari del Coëvrons. Durante la passeggiata, Marie vi mostrerà innanzitutto come identificare e raccogliere correttamente le piante. Poi vi spiegherà i loro benefici, le loro potenzialità e i loro usi.

Poi tocca a voi! Componete il vostro cestino raccogliendo, raccogliendo e annusando! Una volta riempito il cestino, recatevi nella cucina di Marie. Utilizzando le piante raccolte al mattino, preparerete piatti sani e gustosi che gusterete per pranzo.

Bevi il tuo pasto 

Midi d'aprile

Momento di discussione mentre si gusta una tisana dalle piante raccolte e si scambiano ricette.

Occasione per passeggiare nel giardino medicinale dell'eremo di Marie, per saperne di più sulle piante selvatiche di ogni tipo: botaniche, medicinali, alimentari, ludiche, artigianali, simboliche, etnobotaniche ecc.

Questa giornata include : 

      Una giornata alla scoperta delle piante selvatiche e dei loro usi
     √ Un'introduzione all'identificazione botanica
       √Gli usi delle piante di campo e di sentiero
  Raccolta e preparazione di un pasto a base di erbe selvatiche
         √ Degustazione conviviale dei piatti preparati e delle tisane di Marie
       √Condivisione di ricette

 

Informazioni pratiche :

  • Da 60al giorno per persona
  • .
Réserver

 

Dîner 

Dîner à il vostro alloggio Gîtes de France® o in uno di questi ristoranti Slowlydays: 

  • Le Comptoir cantine-épicerie-bar de Céline Pelluau à Pré-en-Pail: cucina locale e biologica 
  • Le Petit Monde à Fontaine Daniel: crêperie nel cuore del villaggio atipico 
  • L'Epicurien à Laval: cucina gourmet nella tenuta "Le Perier du Bignon" in un giardino à la française, una vera e propria oasi di pace nel cuore del centro di Laval
  • .
  • Le Prieuré à Azé: cucina gourmet in una cornice verde con vista sulla Mayenne, cucina raffinata e inventiva che cambia con le stagioni

 

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